2015年04月03日

ぷるっぷるの牛すじ煮込み 

近所の評判の良いお肉屋さんで
冷凍になっている牛すじが売っていました
『お肌にコラーゲン~
牛のすじ肉は、コラーゲンやエラスチンのほか、
高い保水力を持ち、肌のハリや弾力を与える働きの
ある成分を含んでいると聞いた事があるので
おいしい上に美容にもいいなんて
なんてすばらしい食品なんだ!!
と思いさっそく購入しました

自宅にてさっそく下ゆでし
おでんにしようかカレーにしようか
迷いましたが今回は、野菜と一緒に
煮込む事にしました
大根・人参・ごぼう・こんにゃく・牛すじを入れて
最後に葉玉ねぎを加えしんなりしたら出来上がりです

DSC_0365.JPG
完成!!

翌朝は、肌つやが良かった??
気がします

posted by うまいもの母さん at 19:00| Comment(0) | おかず | 更新情報をチェックする
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